کلم قرمز یک سبزیجات محبوب است که به دلیل رنگ قرمز روشن و طعم شیرین و ملایم خود شناخته می شود. این ماده غذایی همچنین منبع خوبی از ویتامین C، ویتامین K و فیبر است.

فواید کلم قرمز برای سلامتی

کلم قرمز دارای مزایای سلامتی متعددی است، از جمله:

• تقویت سیستم ایمنی بدن: کلم قرمز منبع خوبی از ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان قوی است. ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت از بدن در برابر عفونت ها کمک می کند.
• بهبود سلامت گوارش: کلم قرمز حاوی فیبر است که برای سلامت گوارش مفید است. فیبر به هضم غذا کمک می کند و از یبوست جلوگیری می کند.
• کاهش خطر ابتلا به سرطان: کلم قرمز حاوی آنتی اکسیدان ها است که به محافظت از سلول ها در برابر آسیب کمک می کنند. این آنتی اکسیدان ها ممکن است خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش دهند.

نحوه مصرف کلم قرمز

کلم قرمز را می توان به صورت های مختلفی مصرف کرد. این ماده غذایی را می توان به صورت خام، پخته، کنسرو شده یا منجمد مصرف کرد. کلم قرمز را می توان به سالاد، سوپ، خورش، خوراک و سایر غذاها اضافه کرد.

نکات ایمنی کلم قرمز

کلم قرمز معمولاً یک ماده غذایی بی خطر است. با این حال، در برخی موارد ممکن است باعث بروز عوارض جانبی خفیف شود، از جمله:

• سوزش معده: کلم قرمز می تواند باعث سوزش معده در برخی افراد شود.
• حساسیت: کلم قرمز ممکن است باعث واکنش های آلرژیک در برخی افراد شود.

خرید صیفی جات از تادو باعث کاهش هزینه هایتان می شود پس با انتخاب ما کمترین قیمت را پرداخت نمایید. در ادامه به توضیحات بیش تری در مورد خرید کلم قرمز و خواص آن می پردازیم پس با ما همراه باشید.

نکات مهم در مورد خرید کلم قرمز تازه

• به دنبال کلم هایی باشید که پوستی صاف و بدون لکه داشته باشند.
• کلم ها باید سفت باشند و نباید نرم باشند.
• کلم ها باید دارای برگ های سبز و تازه باشند.

نکات نگهداری کلم قرمز تازه

• کلم ها را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
• کلم ها را در کیسه پلاستیکی یا ظرف در بسته نگهداری کنید.
• کلم ها را به مدت چند هفته در یخچال نگهداری کنید.

پخت کلم قرمز

• کلم قرمز را می توان به صورت خام مصرف کرد.
• کلم قرمز را می توان پخته مصرف کرد.
• کلم قرمز را می توان در آب جوش، بخارپز یا سرخ کرد.
• کلم قرمز را می توان به صورت خرد شده، ورقه شده یا رنده شده مصرف کرد.

خرید کدو و خرید کدو حلوایی با بهترین کیفیت، همانند کلم قرمز توسط تادو ارائه داده می شود.

تفاوت کلم سفید و کلم قرمز

کلم سفید و کلم قرمز هر دو از خانواده کلم ها هستند. با این حال، آنها تفاوت هایی نیز دارند. کلم سفید دارای رنگ سفید کرمی و طعم شیرین و ملایم است ولی کلم قرمز دارای رنگ قرمز روشن و طعم شیرین و کمی ترشی است.

کلم سفید منبع خوبی از ویتامین C، ویتامین K و فیبر است ولی کلم قرمز نیز منبع خوبی از ویتامین C، ویتامین K و فیبر است. علاوه بر این، کلم قرمز منبع خوبی از آنتی اکسیدان های لیکوپن است.

کلم سفید و کلم قرمز را می توان به صورت های مختلفی مصرف کرد. آنها را می توان به صورت خام، پخته، کنسرو شده یا منجمد مصرف کرد.

تادو خرید کلم سفید را هم به شما هموطنان عزیز بصورت همه روزه ارائه می دهد.

تقویت سیستم ایمنی بدن با کلم قرمز

کلم قرمز یک سبزی پرخاصیت است که سرشار از ویتامین‌ ها، مواد معدنی و آنتی‌ اکسیدان‌ها است. این ترکیبات به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

ویتامین C

ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان مهم است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. این ویتامین به تولید گلبول‌های سفید خون کمک می‌کند که سلول‌های دفاعی بدن هستند. همچنین، ویتامین C به بدن کمک می‌کند تا با عفونت‌ها مبارزه کند.

یک فنجان کلم قرمز خرد شده حاوی 45 میلی‌گرم ویتامین C است که بیش از 50 درصد نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین می‌کند.

آنتوسیانین

آنتوسیانین‌ها ترکیبات گیاهی هستند که به رنگ قرمز، آبی و بنفش کلم قرمز کمک می‌کنند. این ترکیبات دارای خواص آنتی‌اکسیدانی قوی هستند که به محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند.

رادیکال‌های آزاد مولکول‌های ناپایداری هستند که می‌توانند به سلول‌های بدن آسیب برسانند و باعث بیماری شوند. آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، از این آسیب‌ها جلوگیری کنند.

سایر مواد مغذی

کلم قرمز همچنین حاوی سایر مواد مغذی مهمی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند، از جمله:

• ویتامین A
• ویتامین K
• فولات
• پتاسیم
• کلسیم

بهبود سلامت گوارش با خرید کلم قرمز

کلم قرمز یک سبزی مغذی است که می تواند به بهبود سلامت گوارش کمک کند. این سبزی سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان و سایر مواد مغذی است که برای سلامت دستگاه گوارش مفید هستند.

فیبر نقش مهمی در سلامت گوارش ایفا می کند. فیبر به حجیم شدن مدفوع کمک می کند و باعث می شود مدفوع راحت تر از روده بزرگ عبور کند. این امر می تواند به جلوگیری از یبوست کمک کند. کلم قرمز یک منبع عالی فیبر است. یک فنجان کلم قرمز خرد شده حاوی حدود 4.2 گرم فیبر است.

آنتی اکسیدان نیز برای سلامت گوارش مفید است. آنتی اکسیدان ها به مبارزه با التهاب کمک می کنند. التهاب می تواند به مشکلات گوارشی مانند سندرم روده تحریک پذیر (IBS) و بیماری کرون منجر شود. کلم قرمز حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند آنتوسیانین است. آنتوسیانین ها رنگدانه های گیاهی هستند که به کلم قرمز رنگ قرمز تیره آن را می دهند.

سایر مواد مغذی موجود در کلم قرمز نیز برای سلامت گوارش مفید هستند. کلم قرمز منبع خوبی از ویتامین C، ویتامین K و پتاسیم است. ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند که می تواند به محافظت از بدن در برابر عفونت های دستگاه گوارش کمک کند. ویتامین K برای لخته شدن خون ضروری است و پتاسیم برای سلامت قلب و عروق مفید است.

از دیگر محصولات ارائه شده توسط تادو، خرید کلم بروکلی می باشد.

کاهش خطر ابتلا به سرطان با خرید کلم قرمز

کلم قرمز یک سبزی چلیپایی است که دارای فواید زیادی برای سلامتی است. یکی از مزایای اصلی کلم قرمز این است که ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند. این به دلیل ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در کلم قرمز است، از جمله:

• پلی فنول ها
• کاروتنوئیدها
• آنتوسیانین ها

این ترکیبات ممکن است به محافظت از سلول ها در برابر آسیب کمک کنند و از رشد سلول های سرطانی جلوگیری کنند.

یک مطالعه بزرگ که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد، نشان داد که مصرف کلم قرمز و سایر سبزیجات چلیپایی ممکن است خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را تا 30 درصد کاهش دهد. مطالعه دیگری که در مجله بین المللی سرطان منتشر شد، نشان داد که مصرف کلم قرمز و سایر سبزیجات چلیپایی ممکن است خطر ابتلا به سرطان سینه را تا 20 درصد کاهش دهد.

به جز خرید کلم قرمز، خرید میوه و خرید سبزیجات با ارزان ترین قیمت هم توسط فروشگاه اینترنتی تادو به شما همطونان عزیز ارائه داده می شود.